Sparanghel copt cu brânză cheddar și Șuncă din Piept de Pui Matache Măcelaru’

Această rețetă de sparanghel copt cu brânză cheddar și Șuncă din Piept de Pui Matache Măcelaru’ duce totul la un alt nivel. Sparanghelul gătit perfect și acoperit cu cheddar topit și șuncă, este una dintre cele mai delicioase garnituri pentru o dietă keto.

Rețetă de sparanghel copt cu brânză cheddar și Șuncă din Piept de Pui Matache Măcelaru’

Ingrediente:

• Șuncă din Piept de Pui Matache Măcelaru’: o modalitate excelentă de a integra șunca în dietă, dar mai ales, de a-ți acoperi necesarul de proteine.
• Sparanghel: este recomandat să folosești sparanghel proaspăt, nu congelat. Tulpinile mai subțiri se vor găti mai repede decât cele mai groase, ține cont de acest detaliu și ajustează timpul de gătire, dacă e necesar.
• Ulei: pentru coacerea în cuptor, recomandăm ulei de avocado sau ulei de măsline extra virgin.
• Condimente: usturoi, sare și piper.
• Brânză cheddar: poți folosi atât cheddar ras, cât și mozzarella sau chiar parmezan.

Recomandări

Mini sandwich-uri crocante cu Șuncă din Piept de Pui Matache Măcelaru’

Mini-sandwish-uri la cuptor, cu Șuncă din Piept de Pui Matache Măcelaru’

Mod de preparare:

Așază sparanghelul curățat și tăiat pe o tavă de copt și stropeste-l cu ulei. Presară sare și piper, amestecă bine, apoi întinde-l într-un singur strat.

Presară usturoiul tocat și coace la aproximativ 230ºC timp de 8 minute, până când sparanghelul devine fraged și verde aprins.

Scoate-l din cuptor și presară brânza rasă și șunca tăiată cubulețe peste sparanghel. Pune-l din nou în cuptor pentru 2-4 minute, până când brânza se topește și începe să se rumenească.

Foto: shutterstock