Studiile au indicat că un suc de fructe popular ar putea fi eficient în combaterea a două probleme majore de sănătate: hipertensiunea și colesterolul mărit. Totuși, există o băutură care ar putea influența ambele afecțiuni: sucul de portocale.
Aceste afecțiuni sunt factori de risc cunoscuți pentru atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Modificările alimentare sunt recunoscute ca fiind benefice în gestionarea ambelor afecțiuni. Reducerea consumului de grăsimi saturate poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol, iar reducerea aportului de sare poate avea un efect favorabil asupra tensiunii arteriale. Cercetările au evidențiat potențialele beneficii ale sucului de portocale în reducerea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale.
Citește și: Beneficiile uimitoare ale sucului de portocale. De ce e important să-l incluzi în dieta ta
Un studiu din 2021, publicat în European Journal of Nutrition, a demonstrat că pe o perioadă de 12 săptămâni, consumul de suc de portocale a fost asociat cu scăderea tensiunii arteriale la participanți. Cercetătorii au menționat că „Hesperidina din sucul de portocale reduce tensiunea arterială sistolică și presiunea pulsului după un consum susținut, iar după o singură doză, consumul cronic de suc de portocale îmbogățit cu hesperidină îi amplifică efectul postprandial”.
Un alt studiu, publicat în jurnalul Arya Atherosclerosis în 2013, a examinat efectele sucului de portocale asupra tensiunii arteriale și a descoperit că un consum regulat de suc de portocale timp de două luni poate duce la o scădere „semnificativă” a valorilor tensiunii arteriale.
Conținutul mai ridicat de flavonoide, pectină și uleiuri esențiale al produselor concentrate comparativ cu sucul natural ar putea fi responsabil pentru această constatare.
În ceea ce privește controlul colesterolului, un studiu publicat în 2023 în Lipids in Health and Disease a subliniat posibilele beneficii ale consumului a două pahare de suc de portocale pe zi. Studiul a implicat 129 de persoane cu vârste între 18 și 66 de ani, dintre care 41% consumau aproximativ 480ml de suc de portocale în fiecare zi, de cel puțin un an.
Rezultatele au arătat un contrast izbitor între consumatorii obișnuiți de suc de portocale și cei care nu îl consumă zilnic, primii având niveluri de colesterol total „semnificativ mai mici” la finalul studiului. Beneficiile au fost vizibile atât la persoanele cu niveluri normale, cât și la cele cu colesterol ridicat.
Pe de altă parte, cei care nu consumau suc de portocale în mod regulat nu au beneficiat de aceleași efecte de scădere a colesterolului. În plus, o meta-analiză separată a sugerat că aportul regulat de suc de portocale ar putea fi eficient în reducerea lipoproteinelor cu densitate mică (LDL), cunoscute ca „colesterol rău”.
Totuși, sinteza datelor obținute din nouă cercetări diferite nu a evidențiat efecte semnificative asupra colesterolului total și al HDL (colesterolul „bun”).
Foto: shutterstock
Surse: